http://hamgohann.269g.net/ 結婚1年が経ちました。たまにしか更新しませんが皆さん書き込みしてね。毎日のフツーの食卓や、お菓子を公開してます。美味しいもの情報どんどん教えてくださいね。アダルトサイトのトラバや心無い書き込みはお断りします。 ja http://hamgohann.269g.net/article/4617896.html 7月6日から父の田舎、石垣島へ行ってきました。親戚への結婚報告。夫を紹介するために。何せ、結婚式はハワイで家族と友人のみ披露宴なしだったので。今回は、叔父の家へ2人でお邪魔しました。着いたら、早速、そばを頂きました。前日から、おばさんがソーキそばを作って待っててくれました。初めてソーキソバを食べた夫は、2杯も食べて。大変気に入って。私に、「大阪に帰ったら作って」と、リクエストが。令コトコトと出汁を取ること2時間以上煮込みました。お肉はホロホロ。おばさんが作ってく ごはん hamham 2007-07-16T19:26:54+09:00 親戚への結婚報告。
夫を紹介するために。
何せ、結婚式はハワイで家族と友人のみ披露宴なしだったので。
今回は、叔父の家へ2人でお邪魔しました。
着いたら、早速、そばを頂きました。
前日から、おばさんがソーキそばを作って待っててくれました。
初めてソーキソバを食べた夫は、2杯も食べて。大変気に入って。
私に、「大阪に帰ったら作って」
と、リクエストが。令


コトコトと出汁を取ること2時間以上煮込みました。
お肉はホロホロ。おばさんが作ってくれた味に近づいたようで。
「美味しくいただきました。」
それはそれは、ソーキもクール便で買って送ったもんね。
後ろは、ゴーヤチャンプル～。
こちらの、ゴーヤも島産ですから。
ただ、豆腐がねぇ。島豆腐じゃないのよ。輦 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3407341.html 久しぶりの更新です。今年も気づけばあと、２週間ですね。早っ！！先月の２０日よりお仕事を始めてから、バタバタと毎日過ごしております。しかし今週の火曜日くらいから喉を痛めてしまい。どうやらカゼのようです。病院に行ったら、「あと、３日くらいで治りますよ。」とのこと。一応お薬を貰って帰ってきました。今年は、ノロウイルス性のカゼもあるので病院には行きたくなかったのですが、（貰ってきては大変）どうやらそれとは違いました。お腹にくるか、喉にくるかの２パターンだそうですので、皆さんお気をつけ 日記 hamham 2006-12-16T23:32:45+09:00 今年も気づけばあと、２週間ですね。
早っ！！
先月の２０日よりお仕事を始めてから、バタバタと毎日過ごしております。
しかし今週の火曜日くらいから喉を痛めてしまい。どうやらカゼのようです。
病院に行ったら、「あと、３日くらいで治りますよ。」とのこと。
一応お薬を貰って帰ってきました。
今年は、ノロウイルス性のカゼもあるので病院には行きたくなかったのですが、（貰ってきては大変）どうやらそれとは違いました。
お腹にくるか、喉にくるかの２パターンだそうですので、皆さんお気をつけ下さい。
手洗い、うがいはしっかりね。蓮 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3271629.html 結婚１年を過ぎ、これからは子供が出来るまでの間「お仕事！！」これから働けるだけお仕事頑張ります。でもね、毎日６．５時間なので出勤時間も遅めなので、朝の間に家事を済ませておける丁度良い時間をこの１年で見つけたので、その時間を有効活用。なので、これから更新もなかなか難しくなりますが、宜しくお願いします。 日記 hamham 2006-11-23T13:49:57+09:00 これから働けるだけお仕事頑張ります。
でもね、毎日６．５時間なので出勤時間も遅めなので、朝の間に家事を済ませておける丁度良い時間をこの１年で見つけたので、その時間を有効活用。
なので、これから更新もなかなか難しくなりますが、宜しくお願いします。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3203951.html Hijiriさんやtomoさんのパンを見ていて、久しぶりに作ってみようと思い作ってみました。いつも使用していたレシピを実家に置いてきてしまっているので、強力粉の外に書いてあった食パンの倍の分量で作りました。オニオンベーコンマヨ。ちょっと焼き色が薄いので、フォカチャっぽい。もうひとつは、食パンをパウンドケーキの型で焼きました。山食です。こちらも色が薄め。艶出しバター塗らなかったし。断面です。ちょっと、重い感じのパンになりました。捏ねが足りなくて、発酵がもう少し足りなかったと反省 お菓子 hamham 2006-11-11T23:00:03+09:00 久しぶりに作ってみようと思い作ってみました。
いつも使用していたレシピを実家に置いてきてしまっているので、
強力粉の外に書いてあった食パンの倍の分量で作りました。

オニオンベーコンマヨ。ちょっと焼き色が薄いので、フォカチャっぽい。
もうひとつは、食パンをパウンドケーキの型で焼きました。

山食です。こちらも色が薄め。艶出しバター塗らなかったし。
断面です。
ちょっと、重い感じのパンになりました。
捏ねが足りなくて、発酵がもう少し足りなかったと反省してます。
今度はちゃんとレシピ持って帰って来て、バターロール生地で作ってみよっと。
今回パン作りをしていて、久しぶりにいい汗かきました。昨日は暑かったし。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3141592.html 先日、義兄から鉄瓶の急須、急須台のセットを頂きました。夫が会社から戻るなり、「はい、○○から（下の名前）貰った。秊」？？？「なんで？」「しらん。電話して聞いてみぃ。なんか言ってたけど忘れた。」「え？忘れたって・・・。練」こんな、やりとりしながら、義兄にメールして聞いてみると、「遅くなったけど、結婚１周年おめでとう。錆びないようにね。」とのこと。うれしいわぁ。こんな素敵な急須。彼女と一緒に選んでくれたらしく、とっても感激でした。輦一応、 日記 hamham 2006-11-01T00:00:00+09:00
先日、義兄から鉄瓶の急須、急須台のセットを頂きました。
夫が会社から戻るなり、
「はい、○○から（下の名前）貰った。秊」
？？？
「なんで？」
「しらん。電話して聞いてみぃ。なんか言ってたけど忘れた。」
「え？忘れたって・・・。練」
こんな、やりとりしながら、義兄にメールして聞いてみると、
「遅くなったけど、結婚１周年おめでとう。錆びないようにね。」
とのこと。
うれしいわぁ。こんな素敵な急須。
彼女と一緒に選んでくれたらしく、とっても感激でした。輦
一応、私たちは鉄瓶の如く璉熱々璉です。
キャー。ハズカシイ。玲 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3135849.html 日曜日、生みたて玉子を沢山頂いたので、スーパーで買っていた玉子を早く減らさねばと思い、久しぶりにお菓子作り。新鮮玉子を使ってお菓子もつくりたいのですが、スペシャル用に使うとして、久しぶりにシフォンケーキに挑戦。先日作った時は失敗だったので、今度こそはと、今回のレシピはたかこさんの抹茶シフォンケーキから。２０センチの型の分量に対して型が１７センチだったので、残りの生地はマドレーヌ型に入れて焼きました。同じ時間焼いていたので、マドレーヌ型ではチョット焼きすぎだけど、パサついていな お菓子 hamham 2006-10-31T00:00:00+09:00 日曜日、生みたて玉子を沢山頂いたので、スーパーで買っていた玉子を早く減らさねばと思い、久しぶりにお菓子作り。
新鮮玉子を使ってお菓子もつくりたいのですが、スペシャル用に使うとして、久しぶりにシフォンケーキに挑戦。
先日作った時は失敗だったので、今度こそはと、
今回のレシピはたかこさんの抹茶シフォンケーキから。
２０センチの型の分量に対して型が１７センチだったので、
残りの生地はマドレーヌ型に入れて焼きました。
同じ時間焼いていたので、マドレーヌ型ではチョット焼きすぎだけど、
パサついていないので良しとしましょう。
卵白５個をハンドミキサーではなく、手で泡立てるのはもうムリ。
せめて、３個までが限界。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3135775.html お歳暮の申し込みをする為に梅田へ。帰りに、阪急の地下食料品へ。にぎり寿司詰め合わせ１０５０円。まぐろがとっても美味しそうだったので、夫へお土産。このところ、毎日残業続きでちょっとお疲れモード。これで、元気になってもらえたらと思って、買って帰りました。本マグロの赤身。中トロ。共に最高においしかったです。私は、実家で両親と一緒にお昼に食べたので、コレ全部夫が１人で食べました。「満足満足！！また買ってきてね。」だって。 ごはん hamham 2006-10-30T22:46:36+09:00 帰りに、阪急の地下食料品へ。
にぎり寿司詰め合わせ１０５０円。
まぐろがとっても美味しそうだったので、夫へお土産。
このところ、毎日残業続きでちょっとお疲れモード。
これで、元気になってもらえたらと思って、買って帰りました。
本マグロの赤身。中トロ。共に最高においしかったです。
私は、実家で両親と一緒にお昼に食べたので、コレ全部夫が１人で食べました。「満足満足！！また買ってきてね。」だって。
]]> http://hamgohann.269g.net/article/3105944.html オワフ島のヒルトンハワイアンビレッジ前にあるお店に朝食を食べに行きました。アメリカンタイプのワッフルはとっても大好きで、学校の寮のカフェテリアで時間があるときは、朝良く作ったなぁ。友達の分も入れて２枚くらい。懐かしくて、どうしても食べたかったので、早起きして出かけました。上にはバターだけが乗っていて、メープルシロップを好みでかけます。サクサクっとしていて、甘くなくて、家にもワッフルプレートがあればできるのかなぁ？ おでかけ hamham 2006-10-25T21:06:51+09:00 アメリカンタイプのワッフルはとっても大好きで、
学校の寮のカフェテリアで時間があるときは、朝良く作ったなぁ。
友達の分も入れて２枚くらい。
懐かしくて、どうしても食べたかったので、早起きして出かけました。
上にはバターだけが乗っていて、メープルシロップを好みでかけます。
サクサクっとしていて、甘くなくて、家にもワッフルプレートがあればできるのかなぁ？
]]> http://hamgohann.269g.net/article/3089188.html 最終日、去年旅行会社の方のオススメで食べに行った鉄板焼きの店紅花へ行きました。ヒルトンハワイアンビレッジ内にあるこのお店。表の水車が目印です。ここはいつも満席。予約必須です。パフォーマンスといい、味といい、とても良いです。日本人や欧米人にも大変人気のこの店は日本人オーナーが経営していてハワイだけでなくアメリカ本土にもお店があるみたいです。タレはわさび風味のものとポンズ風の２種類。食べなれた味なだけにおいしい。ごはんもふっくらしていたので、いちばんおいしかったですよ。夫は＄3ア おでかけ hamham 2006-10-23T10:15:47+09:00 紅花へ行きました。ヒルトンハワイアンビレッジ内にあるこのお店。
表の水車が目印です。

ここはいつも満席。予約必須です。
パフォーマンスといい、味といい、とても良いです。
日本人や欧米人にも大変人気のこの店は日本人オーナーが経営していて
ハワイだけでなくアメリカ本土にもお店があるみたいです。
タレはわさび風味のものとポンズ風の２種類。
食べなれた味なだけにおいしい。
ごはんもふっくらしていたので、いちばんおいしかったですよ。
夫は＄3アップのガーリックライスを注文。
ガーリック卵チャ～ハンになってるのでこれもおいしい。

ロブスター完食した後の図。

あまりにもいっぱいで食べきれませんでした。
隣の席に座って食べていたアメリカ人夫婦も
「食べても食べてもドンドン出される。ふぅ～。」
って言ってました。
ご主人の方は日本に住んでいたことがあるらしく、お漬物も食べてたり日本食がとっても好きな方でした。
しかし、奥さんは、苦手みたい。
ごはんに、お醤油かけて食べてました。
・・・・。
白いごはん美味しいのに。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3066265.html 更新に間が空いてしましましたが、その間に、ハワイ島震源の地震があったりとチョット心配です。大好きになった場所なだけに・・・。本題のワイオリティールームで食事をしました。まず、入り口で。記念撮影。ここは、アフターヌーンティーセットが有名。アメリカちっくな食事とは違い、やさしい食事が出来るお店です。私がオーダーしたのは、ハーフサンドイッチとサラダのセット。サンドイッチの中身が3種類から選べて、確か、ターキー・ハム・ベジタブル。私は、ベジタブルをチョイスしました。スプラウトがいっぱ... おでかけ hamham 2006-10-19T11:17:47+09:00 大好きになった場所なだけに・・・。

本題のワイオリティールームで食事をしました。
まず、入り口で。記念撮影。

ここは、アフターヌーンティーセットが有名。
アメリカちっくな食事とは違い、やさしい食事が出来るお店です。
私がオーダーしたのは、ハーフサンドイッチとサラダのセット。

サンドイッチの中身が3種類から選べて、
確か、ターキー・ハム・ベジタブル。
私は、ベジタブルをチョイスしました。
スプラウトがいっぱい挟まってます。
あっさりと美味しい。
サラダはコールスローサラダ。
一口目。甘い。中に、パイン、レーズンなどの果物が入っているので甘い。でも、段々はまってしまった。


夫は、ハーフサラダとスープのセット。
ハワイに来て初めてお肉の無い食事。
野菜はあまりきれいなものが少ないハワイですが、ここのサラダはとってもきれいなお野菜。
しかし、スープは口にあまりあわなかったらしく、ウサギさんの食事でした。
しかし、食べ終わったら結構満腹。
食後のケーキを聞かれましたが、もう結構。
ちょっと、惜しいことをしてしまった。


この日の晩御飯は鉄板焼きに行く予定だし、この辺にしておかないとまた食べれなくなってしまう。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3035004.html 今回の旅行の本当の目的は、1年目ということもあり。思い出の地へもう一度。です。なので、思い出のワイオリチャペルへ2人で行くことが本当の目的なのです。ここでもう一度写真を撮りたかった。丁度、管理人さんだと思われる女性がお庭に水やりをしていたところ、私たちが行くと、「写真撮りましょうか？」と声をかけてくださいました。「去年ここで、結婚式したんです。」と言うと。「中を見ますか？」って。え~っ。うれしい。ドキドキしながら、2人で中を見ると。去年の記憶がよみがえって。鳥肌が立ってきた。 おでかけ hamham 2006-10-13T19:21:38+09:00 思い出の地へもう一度。です。
なので、思い出のワイオリチャペル
へ2人で行くことが本当の目的なのです。

ここでもう一度写真を撮りたかった。
丁度、管理人さんだと思われる女性がお庭に水やりをしていたところ、
私たちが行くと、「写真撮りましょうか？」と声をかけてくださいました。
「去年ここで、結婚式したんです。」と言うと。
「中を見ますか？」って。
え～っ。うれしい。
ドキドキしながら、2人で中を見ると。去年の記憶がよみがえって。
鳥肌が立ってきた。
写真を撮ってくれるとのことで、お言葉に甘えて。
こんな感じに。

とっても、ラフな感じですが。
とっても、感激でした。
夫は「外国人ってやさしいなぁ。」って。
その、外国人って言い方やめなさい！！ですが。
本当に親切にしていただきました。
チャペルに着いた時は結婚式最中だったので、その間に、隣のティールームでお食事しました。
食事編につづく。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3034907.html ハワイ島観光オプショナルツアーのその2。黒砂海岸で彼に遭遇。その彼とは。アオウミガメ君です。実に大きい！！半径4.5メートル以内に近づいてはいけません。超ズームで撮影。結構愛想のいい子で。「お~い。こっち向いて。」って声をかけたら、ムニって首を動かしたり、手を上げたり。沢山ポーズを決めてくれました。とってもかわいかったですよ。見てるだけで気分がホッコリしました。次は、ハワイ島の目的第2弾。コーヒーです。コナコーヒーは昨年私の両親と義兄が1日観光ツアーでハワイ島に来た時に、私た... おでかけ hamham 2006-10-12T18:56:57+09:00
ハワイ島観光オプショナルツアーのその2。
黒砂海岸で彼に遭遇。
その彼とは。



アオウミガメ君です。
実に大きい！！
半径4.5メートル以内に近づいてはいけません。
超ズームで撮影。
結構愛想のいい子で。
「お～い。こっち向いて。」って声をかけたら、
ムニって首を動かしたり、手を上げたり。
沢山ポーズを決めてくれました。
とってもかわいかったですよ。
見てるだけで気分がホッコリしました。

次は、ハワイ島の目的第2弾。
コーヒーです。
コナコーヒーは昨年私の両親と義兄が1日観光ツアーでハワイ島に来た時に、私たちにお土産に貰い。それからハマッテしまいました。
コーヒーはあまり好きではないのですが、コレは飲める。
アメリカンぐらいの薄さでも香りがとっても良く。
苦味・酸味も少ない。
この赤い実はコーヒーの実。
口に入れると中から種みたいなものが2個出てきます。
それがコーヒー豆。この実は甘いんです。
中の豆の周りが甘いので、特に、さくらんぼとかウメみたいに果肉は無いのです。



たまに、この実から、豆が1個しか出てこないのがあるそうです。
それが、ピーベリーって言って（格付け）、大変貴重。全体の5％しかとれないそうです。
この、ピーベリーのコーヒーは少々お値段も高めです。
今回、義兄より「コーヒー買うときはピーベリーってヤツ買うねんで。」と言われてたので買ってきました。

このオプショナルツアー。
私たちの泊まったホテルを朝の7時45分に出発して、18時30分に帰ってきたので、半日たっぷり観光できました。本当によかった。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3034833.html 2日目はオプショナルツアーを申し込みました。なにせ、レンタカー無いし。間違いなく行きたいところには連れて行ってくれるコースだったので。まずは、アカカ滝へ。和歌山の那智の滝は間近で迫力あるけど、こちらの滝は離れてますが、なかなかの迫力。高さが結構あります。何メートルか忘れたけど。次に、スムージー発祥のお店へ行き。試飲。そして、メインのキラウエア火山へ。すごい、の一言。コレが火山の噴火口。クレーターです。カルデラと思ったら、大きさで名前が違うらしく、コレはサイズ的にクレーターにな おでかけ hamham 2006-10-12T18:39:14+09:00 2日目はオプショナルツアーを申し込みました。
なにせ、レンタカー無いし。
間違いなく行きたいところには連れて行ってくれるコースだったので。

まずは、アカカ滝へ。
和歌山の那智の滝は間近で迫力あるけど、こちらの滝は離れてますが、なかなかの迫力。高さが結構あります。何メートルか忘れたけど。
次に、スムージー発祥のお店へ行き。試飲。
そして、メインのキラウエア火山へ。

すごい、の一言。コレが火山の噴火口。クレーターです。
カルデラと思ったら、大きさで名前が違うらしく、コレはサイズ的にクレーターになるそうです。大きくなると、カルデラ。
まだ、湯気が上がっているのが活火山らしいでしょ。

溶岩が流れた跡。とっても迫力満点でした。
ハワイ島全体が、この溶岩の流れた跡が生々しくあちらこちらで見られますが、間近で溶岩に囲まれるということが感動でした。
私の今まで行きたかったこの場にいけて本当に夫に感謝です。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3025158.html ハワイ島で何より困ったのが移動手段。レンタカーを借りても、翌日はオプショナルツアーを申し込んでるのであまり乗ることも無いし、走りなれない道は危険。と思い。タクシーを利用することに。日本語を話せるドライバーも少ないので、困りました。旅行者の現地センターへタクシーの手配をお願いして来て頂いたのが、ＨＡＷＡＩＩ ＫＡＮＫＯ ＴＡＸＩ ハワイ観光タクシー。www.hawaiikanko.com日本人のヒロさんという方が乗っておられます。今回はこのヒロさんのおかげでどうにかコナの町をブ おでかけ hamham 2006-10-11T20:26:21+09:00
ハワイ島で何より困ったのが移動手段。
レンタカーを借りても、翌日はオプショナルツアーを申し込んでるのであまり乗ることも無いし、走りなれない道は危険。と思い。
タクシーを利用することに。
日本語を話せるドライバーも少ないので、困りました。
旅行者の現地センターへタクシーの手配をお願いして来て頂いたのが、
ＨＡＷＡＩＩ　ＫＡＮＫＯ　ＴＡＸＩ　ハワイ観光タクシー。
www.hawaiikanko.com
日本人のヒロさんという方が乗っておられます。
今回はこのヒロさんのおかげでどうにかコナの町をブラブラ観光できました。
皆さんも、是非ハワイ島へ行かれる際はご参考に。
ＴＥＬ808-345-7190　　hiro@hawaiikanko.com
帽子にハイビスカスの花の飾りをつけて居るのが彼の目印。 ]]> http://hamgohann.269g.net/article/3012467.html 到着初日の最初の食事は、ランチ。まず、ホテルに着いて、食事をするところが無い。回りも何も無い。近いところと言えば、ケアウホウショッピングセンター。シャトルバスも出たところだったので、仕方なく、コンセルジュでタクシーを呼んでもらい、「１５分位で来ます。」とのなので待っていたら来ない来ない来ない~。３０分ほど待ってやっと来ました。行き先は先ほどと同じケアウホウショッピングセンター。レストランの近くで停めてもらい、スポーツバーみたいなお店へ。野球放送を大型ＴＶ２台も置いているが、見... おでかけ hamham 2006-10-09T20:46:17+09:00 まず、ホテルに着いて、食事をするところが無い。
回りも何も無い。
近いところと言えば、ケアウホウショッピングセンター。
シャトルバスも出たところだったので、仕方なく、コンセルジュでタクシーを呼んでもらい、「１５分位で来ます。」とのなので待っていたら来ない来ない来ない～。
３０分ほど待ってやっと来ました。
行き先は先ほどと同じケアウホウショッピングセンター。
レストランの近くで停めてもらい、スポーツバーみたいなお店へ。
野球放送を大型ＴＶ２台も置いているが、見てる人はイナイ。
まずは、注文っと。
軽く食事したいＰＭ2：00でしたが、そうはカンタンにさせてくれないのがアメリカン。
量が半端じゃない。
夫はビックバーガーとやらを。

私は、サンドイッチメニューから卵サンドを注文。

私の選択は間違いなかった。フワットした卵焼きに、カリカリベーコンが２枚くらいはさんだシンプルなもの、ケチャップをお好みでかけていただきます。
夫は、アメリカンサイズにいつも果敢に挑戦し続けます。
ビックってどれくらいの量かな？
なんていいながら食べます。
「どうやって食べろって言うんや。」
と言いながらナイフで切って食べてました。
アメリカ人はかぶりつくのです。
あごが外れないのが不思議なくらい。
それより、このバーガーの添えてるポテトの量。半端じゃなく多いです。
私も応援しました。食べても、食べてもなかなか減らない。
カリット揚がってておいしのですが・・・。
皆様ご注意を。 ]]>